Nyårsafton på Fotografens
Fira nyårsafton på mysiga Fotografens och låt oss ta hand om dig och dina nära och kära! Vi erbjuder en fantastisk meny med fyra läckra rätter som kommer att göra er kväll minnesvärd.
För att komplettera er måltid erbjuder vi även dryckesrekommendationer som kommer att förhöja smakupplevelsen. Vi har noggrant valt ut viner som kompletterar varje rätt på menyn.
Så varmt välkomna att fira nyårsafton tillsammans med oss, det blir en smakrik och härlig kväll att avsluta det gamla året med!
Nyårsmeny 625 kr/pers
starter: tonfisktartar
räkor, mango, gurka, salladslök, yuzugelé, sojamajo, friterat rispapper med gochugaru, rostad sesam (F, S)
förrätt: skummad jordärtskocksoppa
västerbottenostcreme, brödflarn, picklad jordärtskocka, knaperstekt sidfläsk, jordärtskockschips, gravad äggula, dill (G, MP, Ä)
varmrätt: stekt hjortytterfilé
smörstekt pommes anna, calvadossky, sauterad savoykål med äpple, färsk tryffel, persilja (MP)
dessert: chokladterrine med havssalt
hallonsorbet, mörka chokladsmulor, färska hallon, citronmeliss (G, Ä, MP)
Öppettider